A maca peruana vermelha é uma raiz andina cultivada em altitudes elevadas do Peru. Seu exterior apresenta coloração avermelhada, enquanto o interior é geralmente amarelado ou bege. Tem sabor suave, levemente terroso e adocicado. É comercializada em pó, cápsulas ou extrato líquido. Pode ser adicionada a sucos, vitaminas, iogurtes e preparações culinárias diversas.
Nome Científico: Lepidium meyenii
Parte utilizada: Raiz de maca peruana vermelha
Família botânica: Brassicaceae
Origem: Peru
Ingredientes: Raiz de maca peruana vermelha. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN POR CONTAMINAÇÃO CRUZADA.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- PODE HAVER VARIAÇÃO DE COR DEPENDENDO DO LOTE.
- EMBALAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA.
